Les cinc principals cooperatives de l'avellana del Camp de Tarragona, que agrupen el 90% de la producció del país, constituiran una associació d'organitzacions de productors per disposar d'una "unitat estratègica" en aspectes com la comercialització i la promoció del producte. Segons ha avançat el director dels serveis territorials d'Agricultura a Tarragona, Àngel Xifré, es pretén que les cooperatives assoleixin el reconeixement de circumscripció econòmica, una figura d'abast europeu amb les quals podran treballar de forma conjunta.