Gastronomia

“Celtis Australis by Deliranto”: una nova gamma de vi que uneix tradició, innovació i visió gastronòmica

El president de l'ACGN i la resta d'autoritats en el moment de l'homenatge a Carles Vilarrubí. Gastronomia

“La cuina de Tarragona va més enllà de les estrelles”

Els diferents guardonats amb el premi al jardí del Castell de Vilafortuny. Gastronomia

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona lliura els seus reconeixements

a Gala dels Soletes a Alcanar va aplegar un bon gruix de la restauració de la demarcació de Tarragona. Restauració

La gastronomia tarragonina brilla amb 11 nous soletes

Hostaleria

Casa Roma: una nova generació de hostel aterra a Tarragona

Restauració

Els Soles Repsol brillen a Nulles, Reus i Ulldecona

Restauració

Els Soles Repsol brillen a Nulles, Reus i Ulldecona

Agroalimentari

Mel Muria acapara els premis internacionals Biolmiel 2025

Agroalimentari

Neix la CalçotAPP, l’aplicació que posa la calçotada a la teva mà

Restauració

Celler Joan Pàmies renova la carta de vins i valora en positiu el 2025

Eduard Xatruch, copropietari del millor restaurant del món és un ferm defensor del romesco. Restauració

El romesco, un tresor que cal preservar i potenciar

Aquest jove tarragoní ha decidit fer un gir professional i convertir-se en 'aprenent de forner'. Restauració

“La vida és massa curta per menjar mal pa”

Joan Pàmies és un xef fet a sí mateix i que enguany celebra 25 anys de vocació. Restauració

Celler Joan Pàmies: 25 anys projectant el paisatge al plat

Restauració

L’oli de Cuadrat Valley i el menú de l’Olympus Palace encisen els comensals

Mario Gianni durant l'entrevista a la terrassa de La Salina Beach Club. Hostaleria i restauració

“Treballem per reforçar estratègicament la nostra identitat”

Restauració

Les 3 Marias de Cambrils ret homenatge a la ‘cucina italiana’

Més notícies