Aquesta iniciativa pretén ser una font d’ingressos per al sector, molt afectat per la crisi de la Covid-19.
L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) ha decidit posar a la venda les jaquetes de xef de l’associació i que porten els millors cuiners de la demaracació, molts d’ells distingits amb estrelles Michelin o Sols de Repsol. La jaqueta, que es podrà personalitzar a gust del comprador, tindrà un preu de 49,95 euros.
La iniciativa vol impulsar el suport al sector en un moment de dificultats per la Covid-19. “Comprar la “chaquetilla” és posar-se a costat del sector i del territori”, diu Francesc Pintado, president de l’AEHT. Aquestes jaquetes les porten, per exemple, Pep Moreno, del Restaurant Deliranto; Jeroni Castell, de Les Moles d'Ulldecona; Diego Campos, del Restaurant Rincón de Diego; Joan Bosch, del Restaurant Can Bosch; Fran López de Villa Retiro; Vicent Guimerà, de l'Antic Molí; Jordi Jardí, director de l'EHTC; o Joan Gómez, del Restaurant Miramar. I aviat l’AEHT li entregarà a Joan Tapias, del Celler de l'Arbocet i a Ferran Cerro, de Ferran Cerro Restaurant.