El Hub Foodtech&Nutrition ha tancat el curs amb una jornada de membres que ha servit per a repassar la feina feta des de la seva posada en marxa i per presentar les línies de futur. Més de seixanta professionals, representants de les empreses, institucions i centres de recerca adherits al projecte, han assistit a la presentació d'avui.
Des de la posada en funcionament del projecte, al 2022, el Hub ha anat vertebrant un ecosistema que actualment consta de 65 adherits. A més, sota el paraigua del Hub s'han impulsat 5 projectes d'empreses adherides i 3 de propis, entre els quals destaca el projecte europeu Soulfood, que té com a objectiu cercar eines per lluitar contra el malbaratament alimentari; a més d'organitzar jornades i participar en esdeveniments i fires del sector d'arreu de l'Estat. Per la seva banda, la vertical de Foodtech de la Incubadora TIC de REDESSA ha assessorat 6 start-ups dedicades a les tecnologies agroalimentàries.
De cara al futur, els eixos de treball del Hub Foodtech & Nutrition passen per: connectar l'ecosistema, fomentant la generació d'idees, la innovació, la transferència de coneixement i millors pràctiques; oferir serveis de valor, amb observatori de dades del sector, projectes, ajuts i consultoria a mida, entre d'altres; un model de relació contínua, aportant nous recursos i captant noves adhesions; i una comunicació intensiva amb posicionament territorial i visibilitat dels agents territorials implicats.
Durant la seva intervenció, el regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement i conseller delegat de REDESSA, Josep Baiges, ha explicat que "l'èxit d'aquest projecte és precisament el fet que es basa en un teixit empresarial i d'investigació únic, que ja està en funcionament, i on el Hub Foodtech & Nutrition actua de catalitzador per a l'impuls de projectes i el posicionament territorial, amb l'objectiu de multiplicar el seu potencial".
La jornada de membres del Hub també ha servit per fer un reconeixement a les empreses i institucions adherides al projecte. L'alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, i el regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement, Josep Baiges, han lliurat un diploma acreditatiu de la seva adhesió al Hub als representants de les empreses adherides assistents de la jornada.
El Hub és l'ecosistema publicoprivat on empreses, organitzacions, institucions i centres de recerca col·laboren de manera estreta per dur a terme la transició cap a un sistema agroalimentari més competitiu i sostenible. La seva missió és potenciar la innovació, la digitalització i la transferència de coneixement en tota la cadena de valor de la indústria agroalimentària de la Catalunya Sud.