El Hub Foodtech & Nutrition, el pol que connecta gairebé una setantena d'empreses, institucions, i centres de recerca vinculats al sector agroalimentari i tecnològic de la Catalunya Sud, s'ha adherit a la plataforma europea EIT Food. Aquest programa té l'objectiu de fomentar la col·laboració, la innovació i la competitivitat del sector alimentari europeu, especialment en l'àmbit de l'alimentació saludable, la sostenibilitat i la seguretat alimentària.

Amb la seva adhesió a EIT Food, el Hub Foodtech & Nutrition podrà posar a l'abast dels seus adherits la informació i recursos per accedir a noves vies de finançament i a projectes col·laboratius, entre d'altres. El regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement i conseller delegat de REDESSA, Josep Baiges, ha explicat que "l'adhesió del Hub Foodtech & Nutrition a EIT Food ens permet ampliar el catàleg de serveis amb valor per les empreses, posant el focus en els vinculats a l'accés a finançament i a projectes col·laboratius d'àmbit europeu". 

EIT Food, un projecte paneuropeu

L'EIT és un organisme de la UE creat per la Unió Europea el 2008. El seu programa EIT Food està pensat per a crear connexions en tot el sistema alimentari. La seva estructura es recolza en una xarxa de 21 hubs regionals que serveixen com a punts de contacte i que estan situats en 15 països. 

El programa impulsa projectes i programes de col·laboració amb altres organitzacions per consolidar un sistema alimentari saludable, resilient i sostenible, fomentant sistemes inclusius en benefici d'un sistema alimentari més just.