Hostaleria

Casa Roma: una nova generació de hostel aterra a Tarragona

Restauració

Els Soles Repsol brillen a Nulles, Reus i Ulldecona

Restauració

Els Soles Repsol brillen a Nulles, Reus i Ulldecona

Agroalimentari

Mel Muria acapara els premis internacionals Biolmiel 2025

Agroalimentari

Neix la CalçotAPP, l’aplicació que posa la calçotada a la teva mà

Restauració

Celler Joan Pàmies renova la carta de vins i valora en positiu el 2025

Eduard Xatruch, copropietari del millor restaurant del món és un ferm defensor del romesco. Restauració

El romesco, un tresor que cal preservar i potenciar

Aquest jove tarragoní ha decidit fer un gir professional i convertir-se en 'aprenent de forner'. Restauració

“La vida és massa curta per menjar mal pa”

Joan Pàmies és un xef fet a sí mateix i que enguany celebra 25 anys de vocació. Restauració

Celler Joan Pàmies: 25 anys projectant el paisatge al plat

Restauració

L’oli de Cuadrat Valley i el menú de l’Olympus Palace encisen els comensals

Mario Gianni durant l'entrevista a la terrassa de La Salina Beach Club. Hostaleria i restauració

“Treballem per reforçar estratègicament la nostra identitat”

Restauració

Les 3 Marias de Cambrils ret homenatge a la ‘cucina italiana’

Hostaleria i restauració

“Reinterpretar el ‘Sent Soví’ a Vinum ha estat un gran desafiament”

Agroalimentari

«Les nostres mones tenen identitat pròpia»

Restauració

L’Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils llueix tot el seu talent

Restauració

Els Premis Lladonosa renoven la recerca del millor estudiant de cuina de Catalunya

Més notícies