El restaurant es troba als afores de la població, a peu de la carretera que enfila cap a Mont-ral i Prades, en un turonet envoltat de vegetació, d'arbres i bones vistes de l'Alt Camp. Un petit rebedor, amb barra de bar, dona pas a un menjador minimalista, rural, mediterrani, de colors grisos i clars, amb xemeneia i sostre de rajola vista, només amb 6 taules per a 22 comensals.

El xef Gaspar Caparó s'ha format en restaurants de referència de la zona de l'Alt Camp, a K l'ermità i a L'Àlamo, tots dos a Alcover. A més ha treballat a l'Atrio, un restaurant amb dues estrelles Michelin situat a Càceres, i al reconegut Celler de Can Roca, amb tres estrelles Michelin. Amb només 22 anys té les coses molt clares i la immensa il·lusió per la cuina que trasllada als seus comensals, que aconsegueixen la màxima felicitat a taula. Per això ofereix una carta que combina plats tradicionals de productes de gran qualitat amb elaboracions pròpies, d'autor, fruit de la seva imaginació i amb resultats espectaculars. El menú degustació s'adapta als gustos de cada client.

Un aperitiu de crema de verdura amb tirabec en tempura dona entrada al menú degustació, que continua amb una excel·lent taula d'ibèrics i uns caramels farcits de paté de pollastre casolà amb melmelada de tomàquet. El rap cuit amb llimona sobre una base d'amanida russa, que ve tot seguit, evidencia la creativitat del xef, sense estridències, amb tocs diferents als plats. N'és un exemple el guisat vegetal de ceps i carxofa en tempura. Arribem a la proba de foc que supera l'expectativa amb escreix: l'arròs, a l'estil basc, amb cocotxes de bacallà i cloïsses. Culminem l'àpat amb un deliciós turbot al pil pil de xiribia, emplatat a la mateixa taula. Les postres són per llepar-se'n els dits i l'assortit de rebosteria casolana, és variat i molt gustós. El celler té 18 referències i els vins de la casa són DO Montsant i Terra Alta.